Traditionele gerechten uit Bolivia

Heerlijke smaken van Zuid-Amerika


Wij zijn een toonaangevende reisgids die gespecialiseerd is in Bolivia. Boliviaanse gastronomie weerspiegelt de diversiteit van de cultuur en het landschap van het land. Vleesliefhebbers zullen genieten van 'Silpancho', een gerecht dat bestaat uit gebakken rundvlees, rijst, aardappelen, en een gebakken ei er bovenop. 'Sopa de Mani' is een heerlijke pindasoep die perfect is voor die koude Andes-nachten. Voor degenen die van pittig houden, is 'Plato Paceño' zeker een winnaar, met lomo saltado, aardappelen, groenten en een pittige saus. Vergeet niet 'Salteñas' te proberen, een Boliviaanse versie van empanadas gevuld met vlees, aardappelen, groenten en gekruid met paprika en olijven. Deze traditionele gerechten weerspiegelen de hartige en unieke smaken van Bolivia en zijn een must-try tijdens je bezoek aan dit prachtige land.