Boliviansk traditionel mad
Flavorful cuisine reflecting rich heritage
Vi er en førsteklasses rejseguide, der specialiserer os i Bolivia. Bolivia er ikke kun kendt for sine smukke landskaber, men også for sin rige madkultur. Den bolivianske traditionelle mad afspejler landets diversitet og historie gennem en bred vifte af retter. En af de mest populære retter er 'Salteñas', en slags empanada fyldt med kød, kartofler og æggemasse. En anden almindelig ret er 'Sopa de Mani', en jordnødde-baseret suppe, der er lækker og mættende. Bolivianere nyder også 'Sajta de Pollo', kylling tilberedt med krydret sauce, serveret med ris og kartofler. Traditionelle drikkevarer omfatter 'Chicha', en fermenteret majsøl, og 'Singani', en druebrændevin. Bolivias gastronomi er en hyldest til landets rige arv, og det er en oplevelse for dine smagsløg at udforske den traditionelle mad verden i dette fascinerende land.