Casa del Camba

BBQ Grill Steakhouse
Le 6 décembre 1986, le couple formé par l'ingénieur Juan Carlos Medina Anzoátegui et Mme. Rosa Parada de Medina inaugura un restaurant où l'on pouvait déguster les saveurs typiques des Cambas, à une époque où l'influence d'autres terres commençait déjà à modifier l'héritage gastronomique régional.

Avec une grande vision entrepreneuriale, ils avaient constaté que Santa Cruz de la Sierra ne disposait pas d'un lieu spécialisé dans la cuisine créole, servie avec la catégorie requise par un établissement de haut niveau.

Directions

Avenida Cristóbal de Mendoza 1365,, Santa Cruz de la Sierra

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